Фирма "1С" совместно с Центром разработки ООО "АБС: Системы управления производством" (группа компаний "Абсолют-Софт Корпоративные проекты") продолжает серию вебинаров, посвященных практике автоматизации оперативного учета на мясоперерабатывающих предприятиях и проводит вебинар "Обеспечение требований Россельхознадзора по прослеживаемости мясосырья в ФГИС "Меркурий" с помощью "1С:Мясопереработка MES. Модуль для ERP".
К участию приглашаются:
- руководители мясоперерабатывающих предприятий, начальники производств, технологи, руководители финансовых и ИТ-подразделений;
- представители партнеров фирмы "1С".
Цель вебинара: рассказать участникам о том, как на мясоперерабатывающем производстве обеспечить прослеживаемость партий мясосырья на всех переделах: от поступления мясосырья до выпуска готовой продукции с использованием отраслевого решения "1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP", какие варианты внедрения системы можно предложить и, какие данные в каждом случае будут передаваться в ФГИС "Меркурий".
Решение "1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP" относится к решениям уровня MES (manufacturing execution system) и предназначено для автоматизации решения задач оперативного управления производством на мясоперерабатывающем предприятии, таких как: регистрация фактических данных оперативного производственного учета, контроль соблюдения рецептур, контроль хода технологического процесса и выполнения нормативов по потерям и выходам на различных участках производства. Основной принцип, заложенный в работу программы – это получение данных в местах их возникновения и передача информации в режиме онлайн в учетную систему. Сбор и обработка данных производится на контрольных точках, установленных на складах и участках производства, и оснащенных, как правило, промышленным компьютером, сканером штрихкода, промышленными весами, принтером этикеток, вэб-камерой и другим оборудованием.
В последние несколько месяцев Россельхознадзор начал осуществлять мониторинг ФГИС "Меркурий" в части полноты внесения данных для анализа прослеживаемости происхождения продукции. От предприятий требуется обеспечить прослеживаемость партий, а не только "фиксировать объемы". Отсутствие прослеживаемости в отношении производимой продукции является нарушением требований Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и подразумевает административную ответственность, вплоть до приостановления деятельности хозяйствующего субъекта. Многие предприятия уже получили соответствующие предупреждения. Но далеко не все могут на данный момент выполнить эти требования. Что же делать в этом случае? Об этом и будет наш новый вебинар.
Основные темы вебинара:
- Ужесточение требований Россельхознадзора по производственным эВСД и ответственность предприятий за нарушение;
- Как обеспечить прослеживаемость на производстве:
- доработка существующих систем – подбор партий сырья расчетным путем;
- внедрение MES-системы на базе "1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP": полноценная система или только для обеспечения требований Россельхознадзора?
- Достоинства и недостатки каждого из вариантов;
- Возможно ли поэтапное внедрение MES-системы: с чего можно начать и к чему стремиться?
- Ответы на вопросы.
Участие в вебинаре бесплатное.
Для участия необходимо предварительно зарегистрироваться на сайте фирмы "1С" http://1c.ru/news/events/eventAnketa.jsp?type=618
Видеозаписи предыдущих вебинаров выложены на сайте фирмы "1С" https://solutions.1c.ru/catalog/meat-mes-erp/materials
Инструкция по подключению к вебинару http://www.1c.ru/news/events/webinar/instr.pdf.
Справки по организации и участию в вебинаре: Татьяна Голубева apk@1c.ru, (495) 258-44-08.
Вебинар будет проводиться 10 сентября 2020 года в 11:00 по московскому времени, ориентировочная продолжительность – 1,5 часа.
Предварительная программа: https://static.1c.ru/files/program/P_MEATERP_WEB-09-2020.pdf.


